2

Les saveurs de Marrakech

Une visite au jardin bio aromatique de l’Ourika, où la phytothérapie se donne avec excès dans la juste mesure • Le grand chef Moha, l’écumeur des souks, puise son énergie débordante dans la sagesse des femmes • Cinq mille ans d’histoire qui se terminent par un quart d’heure de folie : c’est la maison Djellouna.