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De par le monde
Liste des épisodes
60 demi-heures / voir aussi 660 capsules
Voici le contenu des épisodes regroupant plusieurs capsules.. Voir aussi la liste de toutes les capsules.
Reconnaître le metier de pêcheur traditionel en Inde / La femme est incontournable pour le développement de l'Afrique /La triste histoire du contraste haïtien a Labadi/La première radio populaire de l’histoire du Népal ,/ L’enfant du désert qui creusait pour une bicyclette, Burkina Faso / La renaissance des terres ancestrales, Cordillères des Andes, Equateur / La petite histoire de la langue des signes de Bamako,Mali / Le flanélographe contre l’exploitation des paysans du coton , Cote d’Ivoire / Quand la modernité s’inspire des traditions paysannes, Vietnam / La radio la plus populaire de la Bolivie
1
Le théâtre pour questionner les traditions au Sénégal / Les indigènes de Solola, Guatémala / Des siècles de coutumes à bouleverser, Népal / La cueillette de l’eau, Nord Vietnam / : Nouveau défi pour les femmes du Vietnam /L’excision toujours en pratique, Sénégal, Le savoir ancestral des femmes contre la précaritè, Équateur / Famille traditionnelle en région éloignée, Népal : Les exciseuses du Burkina Faso / Des cochons d’inde pour subsister, désert d’Atacama, Pérou / Révolution dans le vilage, le four amélioré, Sénégal
2
La mode traditionnelle martiniquaise de Will Fenton / Rouen, carrefour des peintres et écrivains, Normandie, France / Le musée de l’auto dans la capitale de l’auto. Turin, Italie / La villa Carlotta, musée et jardin botanique. Lac de Côme ( Pays)// Le Cairn de l’île de Gavrini, la référence d’art néolithique, Morbihan,/ Le chef Lothar Eiermann innovateur de la nouvelle cuisine Allemagne /Retour aux sources , Saint-Bonnet-Le-Froid , Auvergne , France / Nauplie, la citadelle convoitée, Péloponèse, Grèce / Nostalgie de l’auberge Hatley, North Hatley. Québec / La distillerie Longueteau, la plus vieille de la Guadeloupe / Le théâtre antique d’Épidaure , Péloponèse, Grèce
3
Chamonix et ses glaciers, Alpes, France / Porto Vecchio ancien bastion Génois, Corse / Saint-Jean l’évangéliste et l’apocalypse, Patmos, Grèce / Le métier à tisser séculaire des nomades l’Atlas, Maroc /Le dernier gardien de phare ,Saint-Pierre et Miquelon / Le Fleuve Niger et la Grande sécheresse de 1973 / Saint-Pierre le petit Paris des Antilles, Martinique / Delphes, le site antique le plus impressionnant de Grèce / La bibliothèque d’Éphèse, Turquie / Santorin, les falaises du volcan effondré, 17e siècle av. J.-C., Grèce / La chute de l‘empire Maya, Guatemala
4
Olympie, l’histoire, Péloponèse, Grèce / Le Colosse de Rhodes, Grèce/ Souvenirs de Roger Vergé, Moulin de Mougins,Provence, France / Le jardinier du comte de Limburg Stirum, Overijse, Belgique/ Carcassonne, la plus grande citée fortifiée du monde/ Le musée Saint-John-Perse , Pointe-à-Pitre , Guadeloupe, / Les chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, Rhodes, Grèce / Le grand bazar d’Istanbul, Turquie / Les tapisseries traditionnelles d’Arachova , Grèce / Le métier traditionnel de nougatier, Saint-Didier, France/ Le retour des cigognes dans le Piémont en Italie
5
De Constantinople à Istanbul, Turquie / La Lozère, reconstruire un village, France / Le monastère de Pontikini Isi, Corfou, Grèce / Les nomades de l’Atlas, une vie qui se répète, Maroc / Gruissan célèbre, grâce au film 37,2 le matin / Les maisons de Riquewihr 1600, France / La renaissance d’Athènes commence au 19e siècle, Grèce / Le désastre de la pêche à la morue, Québec, Canada / La confrérie des quatre couronnés maçons, Samoëns, France / L’éruption de la montagne Pelée en 1902, Martinique, France / L’église orthodoxe du monastère de Paleokstritsa, Corfou, Grèce
6
Les traditions culinaires, Chamonix, France /Le port de plaisance des Minimes, La Rochelle, France / Portofino, ce qu'il faut retenir de son histoire, Ligurie, Italie / La cave mythique de Fernand Point à Vienne, France / L'oliveraie du domaine sacré d'Apollon, Delphes, Grèce / Tsukiji, le plus grand marché de thons au monde, Tokyo/ Une fromagerie comme au temps des colon au Québec/ Mytiliculteur depuis 1640, de père en fils, France / La mosquée de Soliman le Magnifique, Istanbul, Turquie / Le cycle saisonnier des papillons de Rhodes, Grèce / Ceps et vignobles qui ont de l'histoire, France
7
Un cépage qui remonte aux moines cisterciens, Suisse / Tokyo, l’aire urbaine la plus peuplée au monde, Japon / Le Château de la Chèvre d’Or, Èze, Côte d’Azur, France / Les 200 variétés de tomates de Lévis , au Québec / Petit-Louis, le collectionneur de vin, Suisse / Redécouvrir les goûts de notre peuple, Pays Basque espagnol / Traditions et cuisine raffinée du chef Mikuni Tokyo, Japon/ Quand l’hôtel de ville devient une auberge du 18e siècle, Cully, Suisse
8
Vivre sur la terre ancestrale, Togo / Le sombre destin de la reine Jeanne, Italie / A chacun sa culture historique Burkina faso et Mali / En souvenir du grand styliste africain Chris Seydou Mali / La Tradition du Beaufort . France / Produisons et consommons Burkinabé Burkina Faso / Chercheur d’or au Burkina Faso ,comme au Moyen Âge / Mondialisation contre tradition, Mali / Le Set Setal, l'écriture de l'histoire de la rue, Dakar, Sénégal / Quand le paysan du Sahel se modernise / Bocar Semba Ndeye, Analphabète et millionnaire, Sénégal
9
Le secret des aubergines Filipeddu, Corse / Les jardins de Pérouges en France / Avant l’apocalypse c’était l’apocalypse, Haiti/ L’éducation à l’époque des colons au Congo / Les sirènes d’Ulyssse à Sorrento en Italie / Les fonctionnaires osent entreprendre, Cameroun / Améliorer la nutrition des bébés en Afrique / Réussir une conserverie à l’Africaine, au Sénégal/ Des écoles qui se dégradent, au Mali et au Sénégal / Des entrepreneurs philosophes au Mali et au Sénégal / Femmes de traditions et d’avenir au Burkina Faso
10
Ephèse, les chefs-d’œuvre de l’époque romaine, TURQUIE / Les vielles cabanes de pêcheurs recyclées, Saint-Pierre et Miquelon / Ios, l’île mythique d’Homère / La forêt tropicale, des millions d’années d’évolution, Costa Rica / La Tholos, le mystère de Delphes 320 av. J.-C., Grèce / Le Pirée carrefour maritime depuis le 5e siècle av. J.-C., Grèce / La réserve de la biosphère Maya 1990, Guatemala / Ermoupoli, le premier port de Grèce, Île de Syros / Le temple d’Athéna à Lindos, Rhodes, Grèce/ Le Mont Blanc vaincu par Horace-Bénédict de Saussure / Le village du Tour, le hameau savoyard, France
11
Les premiers visiteurs de Saint-Pierre et Miquelon, France / Sikinos, l’île convoitée des Cyclades, Grèce / Le Musée de la préhistoire, Haute-Provence, France / Les petites porteuses d’eau de l’Atlas, Maroc / Les ruines du Paleokastro, Île de Ios, Grèce / L’atelier de Cézanne, Aix-en-Provence, France / Le Pô et l’histoire de Turin, Italie / Maison coloniale à Sainte-Rose, Guadeloupe / Les Monastères du vertige, Météora, Grèce / La crème glacée Pépino, l’origine de l’Esquimau Gervais, Italie / Le jardin créole, patrimoine de la Guadeloupe
12
L’histoire de la Paëlla et les gitans de la Camargue / Visages de Katmandou, Népal//Le Canal de Corinthe, Grèce / Bonifacio. Depuis l’Antiquité, Corse / Antigua capitale coloniale du Guatemala / Sisteron, carrefour de deux civilisations, France / La hutte sénoufo ancestrale, Côte d’Ivoire / Les rhum runners de la prohibition Saint-Pierre et Miquelon / Knossos, le palais du Roi Minos, Crète, Grèce / Les gargouilles de l’église Notre-Dame de Dijon /La résidence du dictateur Sékou Touré, Guinée Conakry
13
Les épreuves olympiques il y a 2200 ans ,Olympie, Grèce / L’huile de noix du Périgord , France, / Folegandhos. L ïle sans histoire des Cyclades, / L ‘histoire de l’hôtel Albert 1er, Chamonix / Le Tamarin,un arbre de 200 ans, importé des Indes, Martinique / La Portara, la porte d’Apollon, Naxos , Gréce / La tour du fruitier tournant , France / Le fort Louis Delgres et la liberté des esclaves, Guadeloupe/ L’hotel Taube Tronback, depuis 1789 ,Forêt Noire, Allemagne / Saint-Émilion découvert par les Anglais au 12e siècle,Bordelais. France / Fernand Point ,trois étoiles durant 53 ans , Viennes, France ,
14
Corté, capitale historique de la Corse / Forêts tropicales humides, Costa Rica /La source chaude de Monêtier-les-Bains, France /De l’origine juive de Tagmout, Maroc / L’Auvergne, Pèlerinage de Compostelle France / Iraklion, capitale de la Crète, 16e siècle, Grèce / 40 ans avec la même avionnette, Méribel, France / Hangzhou, ancienne capitale de Chine, province du Zhejing / La grotte maléfiques de Samoëns, Alpes France / L’huile d’olive des époques légendaires, sud du Maroc / La terre d’origine des chants abadélia, Corse
15
Agadirs, greniers collectifs, Oasis de Tagmout – Maroc /L’abbaye Mérovingienne, à Auxerre France /L’art du Thé, Hangzhou, Chine / Corfou, la médiévale, Grèce / Les batteuses du Népal / La vie pratique a Éphèse ,133 av. J.-C. Turquie / Le premier puits de lumière au monde, Cnossos, Crète / Naufrage du transpacific en 1971, Saint-Pierre et Miquelon / Le Peintre Christophoros Assimis, Santorin, Grèce / La chaîne des Alpes il y a 120 millions d’années / Les pêcheurs traditionnels du Kerala, Inde
16
Tignes, le village englouti, France / Les sources du Niger en Guinée Conakry/ Perpignan 2 fois millénaire, France / L’huile d’olive de Naxos depuis l’antiquité grecque / Le Café de Barrillas, Guatemala / Le four banal de Monêtier-les-Bains, France / Le maître de la cuisine millénaire, Hangzhou, Chine / Le temple de Dimitra, déesse de l’agriculture, Naxos, Grèce / Emile Allais, l’inventeur du ski parallèle, Megèves, France / De Byzance, 1000 ans de règne romain, Turquie / /L’origine probable du cheval de Saint-Pierre et Miquelon
17
L’hospice de Beaune ,Bourgogne, France / Gestes de la danse Khmer, Viêt-Nam/ Chercheurs d’or, Burkina Faso / Le vieux pêcheur de Piana, Golfe de Porto, Corse / Les tisseuses des fajas en Equateur / L’authentique Val d’Isère, Savoie, France / La naissance d’Athéna, la déesse de la guerre / La cité médiévale de Lindos Rhodes, Grèce / La pharmacopée chinoise, Hangzhou /m Dijon capitale historique Bourgogne, France / Coton colonial, coton du présent, Côte D’Ivoire
18
La technique bysantines des icônes. Grèce / On a plus les pommes qu’on avait,Laroche-Bernard ,Bretagne, France / Le mausolée de Soliman le Magnifique,Istanbul,Turquie (1494-1566/ Le 14 juillet à Saint-Pierre et Miquelon / La relève de la garde du palais de Dolmabahçe Sarayi Istanbul Turquie /La tradition de la bière .de la mousse et de la soupe : Belgique /culpter le sucre comme autrefois le verre, Lac d’Annecy,France / Le plus ancien vignoble de la Méditerranée ,Crète , Grèce / Paestum , la cité Grecque oubliée, Italie, / Arachova ,la fete de Saint-Georges et les vieux du village,Grèce , / Le monastère de Saint-Jean le théologien, île de Patmos, Grèce
19
Histoire de chasse à courre, Château de Chambord /Le Lac Atitlan et ses volcans, Guatemala / La Plagne, le bobsleigh de papa, France / Potier de génération en génération, Naxos, Grèce / Les Chants traditionnels corses avec Jean-Paul Polétti, Corse / Le Mont Blanc vaincu par Horace-Bénédict de Saussure / Les statues de l’antiquité de Délos, Grèce / Le bambou et la culture chinoise, Chine / Les gardiens de l’eau de l’oasis de Tagmout, Maroc / Les caves ancestrales de Jean Huguel depuis 1639, Alsace / De l’origine française de Saint-Pierre et Miquelon, 1604
20
Le Temple de Poséidon / Des chapeaux qui ont de l’histoire, Équateur /Capri – Italie / Le batelier du Tarn, métier ancestral, France / En remontant le fleuve Niger, Mali / L’épicière de Goult depuis 1875 , France / La tradition des Icônes – Grèce / Les Isthmes de Saint-Pierre et Miquelon, France / L’Auvergne et l‘art roman des églises, France / Les geysers du Kamtchatka, Russie / Cucuron et les Traditions Culinaires, France
21
/ La petite histoire du White Barn Inn, Kennbunkport Maine USA / La petite histoirede la grande Naxos ,/ Le secret des colonnes de marbre d’Olympie,Grèce / La Soufrière, le volcan qui ne dort pas, Guadeloupe/ l’authentique île de la mer Égée, Grèce / Le Château de La Napoule et les sculptures de Henry Clews, France / Le sanctuaire de Vicoforte, Piémont. Italie / La Vierge cachée de Notre-Dame de Buglose,Landes - France / Le Sommet du G7 déjeune chez Léon de Lyon. France
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La citerne Basilique, Byzance 523 ap. J.-C., Turquie/ Tikal, cité Maya, Guatemala / La cuisine du vent et du temps en Lozère, France / Le palais du Prince André Doria 1460-1560, Gènes, Italie / La tour pisane Carré Golfe de Porto, 12e siècle, Corse / La maison à trois étages de l’Hermès, Grèce /Briançon, ville fortifiée par Vauban / Le temple d’Artémis, Ephèse, Turquie / Sotchi, une ville chargée d’histoire, Mer Noire, Russie / Le village savoyard de Hauteville-Gondon, France / Les stèles vautives d’Éleusis et la légende des saisons , Grèce
23
Une boulangerie traditionnelle, Bages, France / Les harpes Salvi, Cuneo, Italie / Lecco et Nellagio, lieux inspirants. Lac de Côme, Italie /Amphores d’hier à aujourd’hui, Grèce /6 Juan Mari Arzak Meilleur Chef d’Espagne, ,San Sebastian, Espagne /Le retour des vautours fauves, Lozère, France /Le monastère de Logovardas, Île de Paros , Grèce / Le palais de Dolmabahçe Sarayi , Istanbul ,Turquie / La grotte de l’Aven Armand, Gorges du Tarn , France / Petit survol historique de la Corse et de Bastia
24
Les derniers artisans du souk Tagmout, Maroc / Le pont-levis à balancier de Bonifacio, Corse / Le théâtre antique de Delos, 3e siècle av. J.-C. / L’histoire du pantalon à fuseau, Megèves, France / La Crête, petit survol d’histoire, Grèce. / En souvenir des esclaves de la Martinique / L’âge d’or de la pêche à la morue à Saint-Pierre et Miquelon / Athènes, depuis 2000 ans av. J.-C., Grèce / Le vin d’Alsace rescapé de la guerre mondiale, France / Les offrandes en or massif des tombes de Mycènes, Grèce / Le village créé de Oujé-Bougoumou, Québec
25
L’habitation CÈron, sucrerie du 17e siècle, Martinique/ Joigny , carrefour de la Bourgogne ,France / Berger de génération en génération, Corse/ L’arrière Grand-Père visionnaire du petit Nice-Passedat,Marseille /8 La cloche de la tour carrée de Saluzzo, Piémont, Italie / Nostalgie du Village inondé. Sainte-Croix de Verdon, Haute-Provence,France / Dessins mycéniens sur poterie l’ancienne ,Grèce / Cultiver la terre délicatement comme autrefois, Québec/ La cité de Mycène aux murailles cyclopéennes,Grèce / Souvenirs du Zur Traube, Grevenbroich, Allemagne /7 Les carreaux d’Apt de faïence,Bonnieux, Vaucluse ,France
26
Il y a encore un peu d’histoire à Mykonos, Grèce / Les trois gourmandises de Dijon, France / Ardèche, rénover une Bastide du 18e siècle, France / L’Arhilleion, villa de l’impératrice Sissi, Corfou, Grèce / Ce que Dijon doit à la Duchesse de Flandre, France / L’habitation Clément depuis 1887, Martinique, France / Le delta intérieur du Niger, Mali / Vivre à Méribel comme au bon vieux temps, Savoie, France / La Basilique Sainte-Sophie, Istanbul, Turquie / Louis Cyparis, le survivant de Saint-Pierre, 1902, Martinique / Le patois de Saint-Martin de Belleville, Savoie, France
27
Anne Sophie Pic ,être Chef de génération en génération en France / L'église de Saluzzo au Piémont en Italie / Les Tapisserie Traditionnelles d'Arachova en Grèce / Le vrai vin du vieux terroir a Meursault en Bourgogne/ L'histoire du calisson d'Aix en Provence / Le Chasselas. depuis les moines cisterciens en France / L'histoire intrigante du vignoble de Langhe en Italie/ Le talisman de la Galerie Victor-Emmanuel II a Milan en Italie / Cinque terre au temps des pirates en Italie / Les Gabarres et le Château de Beynac en Dordogne en France
28
La somptueuse maison de Dionysos, île de Delos, Grèce / Le Cheval de Troie, Turquie / L’église de l’Île aux Marins, Saint-Pierre et Miquelon, France / Épicière de père en Fille depuis 1931, Corse / Les peintures rupestres des nomades, Atlas, Maroc / L’historique de la déforestation d’Haïti / Le musée archéologique national d’Athènes / La mer patrimoine des peuples traditionnels, Inde / Alba La Romaine, un des plus anciens villages de France / Olivier de Kersoson pionnier de la voile à Brest, Bretagne, France / Les stèles funéraires de la Grèce antique, 4e siècle av. J.-C. / San Gimignano, patrimoine de l’humanité, Toscane, Italie
29
Le secret des aubergines Filipeddu, Corse / Les jardins de Pérouges en France / Avant l’apocalypse c’était l’apocalypse, Haiti/ L’éducation à l’époque des colons au Congo / Les sirènes d’Ulyssse à Sorrento en Italie / Les fonctionnaires osent entreprendre, Cameroun / Améliorer la nutrition des bébés en Afrique / Réussir une conserverie à l’Africaine, au Sénégal/ Des écoles qui se dégradent, au Mali et au Sénégal / Des entrepreneurs philosophes au Mali et au Sénégal / Femmes de traditions et d’avenir au Burkina Faso
30
Des paysans qui deviennent forestiers, Guatémala / Célébrer le limes, frontière de l’empire romain, Allemagne // S’en sortir par soi-même au Burkina Faso / Un code de la famille pour protéger la femme, Burkina Faso / La filière zebus , et les sécheresses du Sahel/ Le Beurre de karité, Burkina Faso / Le droit de rêver des villageois en Afrique / Sauver les forêts du saccage, Haiti / Combattre la violence faite aux femmes en Inde / L’historique du café équitable / campagne sur les droits humains, Haiti
31
Reconnaître le metier de pêcheur traditionel en Inde / La femme est incontournable pour le développement de l'Afrique / La triste histoire du contraste haïtien a Labadi / La première radio populaire de l’histoire du Népal / L’enfant du désert qui voulait une bicyclette, Burkina Faso / La renaissance des terres ancestrales, Equateur / La petite histoire de la langue des signes de Bamako,Mali / Le flanélographe contre l’exploitation des paysans du coton , Cote d’Ivoire / Quand la modernité s’inspire des traditions paysannes, Vietnam / La radio la plus populaire de la Bolivie
32
Le séisme de Messa Gonia, 1956, Santorin. Grèce / Pêcheur de père en fils, Guadeloupe/ Les pralines de Montargis depuis 1600, France / Le poète du passé des gorges du Verdon, France / La Dombes, région de Lyon France / Le port de Naupacte et la bataille de Lepante, Grèce / Grasse,capitale du parfum depuis le 17è siècle.Provence France / La caféière Beauséjour comme autrefois en Guadeloupe / Les derniers artisans en marqueterie de Sorrento, Italie / Les vestiges gallo-romains de Viennes en France / L’architecture populaire de Santorin, Grèce
33
L’épopée du chef Bernard Loiseau (1951-2003), France / Katmandu, deux fois millénaires, Népal / 350 000 ans d’histoire en Ardèche, France / La triste histoire de l’île aux Marins, Saint-Pierre et Miquelon / Les peintures Murales, Auvergne, France / Bastia ,ancien port Génois de commerce 1430 Corse / Les crétois ,1ers navigateurs commerçants, 1700 ans av. J.-C., Grèce / Du détroit des Dardanelles au détroit du Bosphore ,Turquie / Découvrir le classique du thé chinois / Le Château Cathare de Quéribus Aude, France /Gravures rupestres, région de Tata, sud-marocain
34
Protéger la faune sauvage de la Guadeloupe / Bref survol historique de Rhodes, Grèce / Les collections de tableaux de cuisiniers de Jean-Paul Lacombe Lyon /Positano, le pays de Poséidon ,le Dieu de la mer,Italie / La légende du Pont du Bonhomme, Bretagne ,France/ Le monastère de Chrisopiyi, 1690, Sikinos, Grèce / Les racines de la musique martiniquaise / Les chefs-d’œuvre du sanctuaire de Zeus Olympie, Grèce / Le bistro de Jacky, Dordogne ,France / Les églises de l’île de Santorin, Grèce, / Châteaux du Périgord noir- France
35
Riez, capitale européenne du miel de lavande, France / L’or du Ghana est de retour / Souvenirs de trappe avec le Grand Chef Huron-Wendat, Québec / L’huile d’olive du Moulin de la Cascade, Lurs, France / Les oignons de Nadjirou Sall, cultivateur sénégalais / :Riez la romaine, Haute-Provence, France / Un gîte paisible, dans une Auvergne naturelle, France/ L'eau Perrier, 750 millions de bouteilles par an, France/ Nîmes, le cours de l’histoire, France / L’espace Georges Brassens, Sète, France / Les trésors du Cap D’Agde, France
36
Madame Clicquot et la méthode champenoise, France / La brasserie préférée de Jacques Brel ,Bruxelle, Belgique /Le sculpteur sur verre qui venait de Slovaquie, Annnecy, France / La maison Leiritz ,la maison des esclaves ,Martinique / Le harem du palais de Topkapi, Istanbul, Turquie / Le cidre Breton comme il y a 100 ans ,France / Le secret de jouvence des Crétois , Grèce/ La Rochelle et ses ruelles aà cailloux rond,Charente Maritime, France / Florence, Livre ouvert de la Renaissance ,Italie / L’extravagante décoration du palais de Dolmabahçe Sarayi, Istanbul / Sur la route des châteaux et des vins du Médoc, Gironde , France
37
Les anciens du vieux village d’Embona, Grèce, Rhodes / Le foie gras comme au temps des Romains,Puymirol ,France / Cunéo, Italie, « la ville en coin au pied des monts » / La Rochelle Traditionnel port de pêche, France / Le maître Giotto Di Bandone et la fresque de l’Arena, Padoue, Italie / Rethymnon, port crétois aux origines vénitiennes et turques / Le conservateur des produits de Champagne ,Reims , France / Vérone, la cité romaine et le balcon de Juliette ,Italie / Robes et Costumes, patrimoine de la Martinique / La petite histoire des tours de La Rochelle, France / Le Palais de Topkapi ,Istanbul ,Turquie
38
Le télémark, ancêtre du ski alpin, Tignes, France / Noyers-sur-Serein village médiévale, Bourgogne, France / Naxos et ses célèbres kouros, Grèce / Les célèbres sculptures de Lindos, Rhodes, Grèce / Porteuse d’eau, Népal / Istanbul, le Hammam de Cembernitas, Turquie / Les vases funéraires, 8e siècle av. J.-C., Grèce / La Lozère, Les Gorges du Tarn, France / Naissance de Megève, France / Ajaccio Ville de célébrités historiques, Corse / Les splendides fresques du Palais de Cnossos, Crète
39
Basse-Terre, ancienne capitale de la Guadeloupe/ 7 Le quartier du Palais-Royal, Paris , France / ,La Ferrari de Gilles Vileneuve musée de l’auto de Turin, Italie /1 Les Baux-de-Provence, raconté par Jean-André Charial/ Un stade à la mémoire d’un père mort d’émotion,4 siècle av.J.-C. Rhodes, 1min17/0 L'auberge des templiers, Val de Loire, France / Historique de la Fiat a Turin, Italie / La vieille ferme viticole du Domaine de Châteauvieux , Suisse / Le Franciacorta, vignoble en Lombardie .famille Moretti ,Italie /La Bleue d’Auvergne ,la pomme de terre du terroir, Auvergne, France / Le Pelaverga, le vin retrouvé de Saluzzo, Piémont, Italie
40
Le Musée Arawak Saint-Martin /Peintures rupestres Dogon du Mali /Le cheval et son Jockey – Grèce / Les Volcans éteints d’Auvergne, France / La Mythologie Grecque / Beaune, capitale historique du Bourgogne, France / Procession en Equateur / Saint-Martin, île franco-hollandaise / L’acropole d’Athènes – Grèce / Apprenti forgeron de père en fils, Mali / Le vieux Hanoï, Viêt-Nam
41
Changer le destin des femmes avec madame Pansori,Rini-Jumlat,Népal / Le café de haute altitude, le meilleur au monde, Guatémala / Les pêcheurs-artisans de Kamsar, Guinée-Conakry / Le Sida, au Burkina Faso. le fléau depuis les années 80/ La Grameen Bank , Bangladesh /:Des traditions qui dénient les droits des femmes Burkina Faso: / Le Népal c’est le Golfe Persique de l’hydroélectricité /Le retour d’exil des paysans du Guatémala / La gestion traditionnelle des forêts, Népal /La fin du colonialisme en Afrique de l’Ouest /Perdu en pays Dogon, Mali
42
Les fromages traditionnels les plus forts sont corses / Cérémonie funéraire bouddhiste, Cambodge / La petite histoire de Quenza, / La cinémathèque de Corse , Casa di Luma / La distillerie du futur, Corse /Le musée d’Orsay, vu de la Seine, Paris . / Le droit à la paix pour les enfants, Cote d’Ivoire :/ En bas de l'échelle du développement humain, / Des conventions pour protéger les enfants, Haïti / Les charcuteries artisanales de Félicien Balési, Quenza, Corse
43
Sartène la fortifiée contre les barbaresques. / Le fleuve Niger, route ancestrale, Mali, / La statue de la liberté de l’Île aux Cygnes/ De la vinasse d’antan aux produits fins distillés, / La tour Eiffel en l’an 2000, Paris , / Les fontaines du Château de Versailles / Un poisson qui nourrissait les bergers Etang d’Urbino, / Les Chevaux de Marly, Marly-le-Roi, France / Félicien Balési et la cuisine des grands-mères, Corse / Dure concurrence pour le riz du Sahel/ L’île de la Cité, Paris / Le Bosquet de l’Encelade, Château de Versailles / L’île de la Cité, Paris
44
L’église Sainte-Côme et Damien , conçue pour y chanter, Corse / Le triple pont de Bir-Hakeim / La place des Vosges, Paris/ Le droit de pêcher au filet Lac Majeur, Italie / Un poisson qui nourrissait les bergers, Etang d’Urbino, Corse / Le château ducal Caen, France / Lait de chèvre. Parfum du terroir, Ranco, Italie / L’Abbaye- aux- Dames, Caen, France / :Le droit de pêcher au filet, Lac Majeur, Italie / L’entrée principale du Château de Versailles /La cathédrale de Bayeux / L’église Saint-Étienne, Caen, France
45
La famille Brovelli. Elle cuisine depuis 5 générations, Italie / L'Institut de France et le pont des Arts, Paris / La cave à vin romaine de Leopoldo Montresor, Vérone, Italie / Soriso, village et terroir magiques de Lombardie, Italie / La conciergerie, l’antichambre de la mort, Paris / L’asperge blanche de Maline, tradition belge en Flandre / Le Barolo, vin famillial depuis trois générations ,Soriso, Italie / Labourer avec le cheval et la charrue, Sarthe, France / Le secret des lasagnes aux 4 couleurs de Carlo Brovelli. Ranco , Italie / Restauration philologique à Vérone, Italie
46
Un cépage qui remonte aux moines cisterciens, Suisse / Tokyo, l’aire urbaine la plus peuplée au monde, Japon / Le Château de la Chèvre d’Or, Èze, Côte d’Azur, France / Les 200 variétés de tomates de Lévis , au Québec / Petit-Louis, le collectionneur de vin, Suisse / Redécouvrir les goûts de notre peuple, Pays Basque espagnol / Traditions et cuisine raffinée du chef Mikuni Tokyo, Japon/ Quand l’hôtel de ville devient une auberge du 18e siècle, Cully, Suisse
47
L’histoire du très célèbre chef Daniel Boulud, à New York / La Place Jean-Paul Riopelle, à Montréal / Des élevages du futur dans une Suisse gourmande / Le cidre de glace d’Hemmingford, au Québec / Le domaine de Choully, construire pour l’amitié, en Suisse / Le quartier international de Montréal et le Toqué / Le château de Johann Lafer, le chef du Stromburg, en Allemagne / De Bragga & Spitler, l’autorité dans la viande rouge, à New York / Une guinguette de 1900 près de Genève, en Suisse / Le vignoble de falaise de Peter Crusius, à Nahe, en Allemagne
48
Le terroir comme garde-manger , Loire, France / La 4e génération de pisciculteurs, étang du Forez, Loire, France / Troisgros , 36 ans de 3 étoiles , Roanne, France / Le Barbizon de père en fils, Belgique / Gilles Étéocle, le meilleur ouvrier de France / Chasseur de père en fils, Loire, France / L’histoire de la fameuse escalope de saumon à l’oseille / La France, le pays aux 365 fromages
49
La filière du haricot, toujours la dépendance, Burkina Faso / La plus grande cave à champagne au monde, Grevenbroich Allemagne / Heinz Winkler, créateur de la cuisine vitale, Bavière, Allemagne / Les femmes et l’entreprenariat paysan, Guinée Conakry / La maison historique d’Aschau depuis 1405, Bavière, Allemagne / La bauxite de Kamsar et l’aluminium du Québec depuis 1960, Guinée Conakry/ Lothar Eiermann, un fameux chef parti de rien, Friedrichsruhe, Allemagne,
50
Quand une pompe à eau change l’histoire, Topougo, Burkina Faso / Emprunter la terre de nos enfants, Corse / Quand les femmes les plus démunies épargnent, Népal / La ferme auberge pour redonner vie au terroir , Corse / Les boulis de Gorom Gorom, Burkina Faso / Retrouver les goûts d’autrefois. Aix en Provence.France /L’expérience des paysans pour cultiver le désert, Yako, Burkina Faso / Pêcheur solitaire de père en fils, Golfe de Porto, Corse / La ferme des Planons, architecture de Bresse, France
51
Georges Blanc et le fameux poulet de Bresse , France / La route des vins, Alsace, France 2min 36 sec / De Vallon-Pont-d’Arc à la grotte Chauvet / Un village du Moyen-Äge sauvé de la démollition, Pérouges, France / Souvenirs d ‘antan à Balazuc, Ardèche, France /Entretenir le patrimoine du Gewurztraminer, Alsace, France / Mémoire d’un vigneron, Ardèche, France / La cave hors du commun de feu Bernard Loiseau, Bourgogne ,France
52
Le micro–crédit au Népal. Une histoire bien présente / ; Le four solaire d’Odeillo,Font-Romeu, Pyrénées-Orientales,France /Les Hurons- Wendat , Québec /La tour pisane Carré du Golfe de Porto, 12ème siécle, Corse / La rennaissance de la culture Maya, Guatémala / La somptueuse salle des Illustres du Capitole, Toulouse, France / Les escargots à l’ancienne de Castelnou, Catalogne, France / La Cathédrale Sainte Cécile, 1227, Albi. France / Le cloître et le couvent gothique des Jacobins, Toulouse, France /La petite histoire de la cardamone à Barillas, Guatémala
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La ville la plus au sud de la France , Perpignan / L’appartement de la Reine » Palais de Cnossos Crète /Compter sur les traditions pour se développer , Mali /Max Gros-Louis i, le grand pagayeur, Wendake, Québec /Le vin blanc de Monbazillac, Dordogne, France /La vieille distillerie du Périgord, France / Tourneur sur bois, Forcalquier, Haute –Provence, France / Les plafonds peints des arcades, Place du Capitole, Toulouse, France/ La collection Toulouse-Lautrec, Albi, France / Le charcutier de Cabourg, Normandie, France
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Le vignoble du cru Banyuls, depuis les templiers / La filière Zébu au Sahel, Afrique de l’ouest / : La faiencière du clocher, Riez, Haute-Provence, France / La réserve indienne des Hurons, Québec / La famille au service de l’agriculture au Sahel, Afrique de l’ouest / :L’abbaye de Notre-Dame de Lure, Alpes de Haute-Provence, France / : Le pont du Gard. Aqueduc romain de l’an 50, France / Les restavek d’Haïti, quand l’histoire se répète / : Le Château de Montréal, Dordogne , France /:La montagne de Lure, haute-Provence, France / : La danse des rennes du Kamtchatka, Russie
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Pompéi ;la cité ensevelie, Italie / La maison Launois depuis 1870,Champagne, France / La tradition de la pâte filo et le baklava, Crète, Gréce /Les yoles de la Martinique / L’église chrétienne orthodoxe de Ialyssos, Rhodes, Grèce/ Le moulin à huile de noisette de Neuville-sur-Ain,France / La renaissance des jeux olympique, 6 avril 1896, Athénes, Grèce /Le Château de Locgunolé, Bretagne .France /La coutume du chanté-Noël -Guadeloupe / Le terroir de Côte Rôtie, Joyau de la vallée du Rhône,France / L’acropole de Ialyssos, 13è siècle,Rhodes,Grèce
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Les trésors du cap d’Agde, France / Le château de Suze-La-Rousse, Drôme, France / La pelote basque, France / Les paysans du fleuve Sénégal se mécanisent / Le regroupement historique des femmes. Afrique de L’Ouest / Les liqueurs de la cave Antoine Damiani, Cap -Corse/ La Maison des Américains, Rogliano Cap Corse / Le sorbet à l’ancienne, Guadeloupe / Les tours génoise du cap Corse / Les femmes en quête d’égalité, Sénégal, Afrique / Champion de la charrette. Hasparren, Pays Basque, France
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L’Université du vin, château de Suze-La-Rousse, Drôme, France /la case créole et l’aspirateur de la grand-mère, en Guadeloupe / La reserve volcanique de Scandola , en Corse / Les bananes Cavendish venue d’Afrique de Guadeloupe/ La mangrove ou se renouvelle l’écosystème, en Guadeloupe /De l’origine des temples hindous de la Guadeloupe / Tire à la corde, comme autrefois, à Hasparren, en France / Les commodités de la grand-mère, en Guadeloupe / Le goût de la mémoire ,à Bastia, en Corse / Retour à la vigne traditionnelle, à Patrimonio, au Cap Corse
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Le typique marché du 19esiècle de Joigny en France / Les vertigineuses Aiguilles de Bavella en Corse / La célèbre blamquette de Limoux en France /Le Cacao, façons grand-mère en Guadeloupe/ L’astucieux piège à crabes de terre en Guadeloupe /L’Abbaye Cistercienne de Pontigny en Bourgogne, en France / Les fameux combats de Coqs en Guadeloupe / Les curieux potirons à l’ancienne du marché-de Joigny en France / L’ ancien moulin à châtaignes de Piana en Corse /La poularde de Bresse cuite à la vapeur de champagne de Michel Lorain en France
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