Plaisirs de Corse

Liste des épisodes

BONIFACIO

Les Bouches de Bonifacio séparent la Corse de la Sardaigne ; le Cap de Bonifacio sépare la ville du reste du monde. Avec ses aubergines farcies qu’elle prépare elle-même à 90 ans passés, la maman de Sauveur fait partie du patrimoine mondial de l’humanité.

BASTIA

1

Découverte de Bastia par l’une de ses plus brillantes représentantes ; dégustation d’un produit typique avec un chef des plus colorés ; petit concert privé des Sole Donne, les plus redoutables sirènes de toute la Méditerranée

CORTE ET ALTA V OCE

2

Escale à Corte, capitale historique de la Corse, pour évoquer un personnage à qui la démocratie doit beaucoup. Évasion en Haute Balagne avec le groupe Alta Voce, au répertoire inépuisable

AJACCIO ET LA ROUTE DES SENS

3

Ajaccio est la patrie des deux plus illustres fils de la Corse, le chanteur Tino Rossi et Napoléon Bonaparte. Ballade sur la route des sens qui redonne une nouvelle dimension à l’agrotourisme.

PORTO ET SCANDOLA

4

Dans un décor digne de la finale du Seigneur des Anneaux, les calanques de Scandola sont un trésor de l’humanité. Avec le pêcheur Antoine, petit survol d’un vivier d’une richesse exquise et fragile : la mer Méditerranée.

BONIFACIO

5

Les Bouches de Bonifacio séparent la Corse de la Sardaigne ; le Cap de Bonifacio sépare la ville du reste du monde. Avec ses aubergines farcies qu’elle prépare elle-même à 90 ans passés, la maman de Sauveur fait partie du patrimoine mondial de l’humanité.

PORTO VECCHIO ET LES AGUILLES DE BAVELLA

6

Histoire d’amour entre les brebis ; un épicier engagé à Porto Vecchio, qui fait parler ses produits ; Les aiguilles de Bavella, un décor inouï, qui sert d’écrin à la cuisine raffinée et conviviale de Félicien Balesi